Autour de la Truffe

Je suis la 3ème génération à cultiver la truffe à la ferme. Venez me rencontrer et partagez un instant de ma vie de rabassière.

La rabasse, c'est le petit nom provençal de la truffe noire et je suis donc rabassière, la personne qui cultive et récolte ce merveilleux champignon depuis 3 générations. Je vous invite avec les chiens de la maison, Gusto et Hélice à partir à la recherche de ce trésor de la gastronomie. 

Nous vous proposons 3 formules :

• Journées découverte de la Truffe Noire "de la terre à l'assiette" visite des marchés aux truffes, démonstration de cavage avec le chien et dégustation d'un savoureux déjeuner truffé. 

• Des séjours sur 2 nuits pour une immersion totale dans l'univers de la truffe, incluant une journée découverte et la visite des marchés aux truffes.

• Une expérience insolite : "La Confrérie du Diamant Noir de Derzas"  sous forme d'Escape game, avec des énigmes, incluant une recherche de la truffe avec le chien et la possibilité d'une dégustation truffée.

Que vous soyez un amateur de gastronomie, un curieux ou simplement en quête d'une expérience authentique, n'hésitez pas à me contacter pour réserver votre visite et vivre un moment inoubliable !